El presidente de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, Aldo Sarquís, informó que las reservas avanzan a buen ritmo y que la fiesta impulsa la actividad turística en toda la provincia.
La apertura de la 55° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho, que se desarrollará desde el viernes 17 hasta el 26 de julio, genera expectativas en el sector turístico y gastronómico de Catamarca. El presidente de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, Aldo Sarquís, afirmó que las reservas evolucionan favorablemente y que la ocupación será alta durante el evento.
En declaraciones a Mañana Central, Sarquís señaló que la Fiesta del Poncho se consolidó como uno de los principales atractivos turísticos del país y destacó su impacto en la actividad económica provincial. «La Fiesta del Poncho es un hito que ha ido creciendo. Hoy está instalada a nivel nacional y eso nos permite tener expectativas positivas, de resultados muy satisfactorios para todos los asociados», afirmó.
Sarquís sostuvo que el crecimiento del turismo beneficia tanto a la Capital como a destinos del interior provincial. «El interior ha crecido de forma exponencial en los últimos años. El turista ya conoce las bondades y las bellezas del interior y aprovecha su llegada para recorrer lugares como Belén, Tinogasta o Antofagasta de la Sierra», indicó.
En cuanto a las reservas, señaló que «vienen bien» y que el movimiento de visitantes ya comenzó con el inicio del receso invernal. «Hoy ya estamos viendo turismo en Catamarca. No estamos al 100%, pero ya hay un movimiento importante y creemos que la ocupación en general va a ser muy buena», aseguró.
La asociación contará con un stand en el Pabellón de Turismo de la Fiesta del Poncho para difundir la oferta hotelera y gastronómica mediante material audiovisual. Además, promocionarán la primera participación de Catamarca en el Torneo Federal del Chef, cuya instancia nacional se realizará el 6 de agosto en el marco de Hotelga.
Una vez iniciada la Fiesta del Poncho, el sector comenzará a enfocarse en la organización de la Expo Catamarca, prevista para el 10 y 11 de septiembre. Sarquís explicó que la asociación integra la organización del evento junto a otras instituciones económicas y destacó que estos encuentros permiten sostener la actividad turística durante el año. «Está demostrado que Catamarca, con los eventos culturales, deportivos o productivos, genera movimiento económico y permite mantener niveles de ocupación aceptables durante distintas épocas», sostuvo.
Finalmente, consideró que uno de los desafíos pendientes es fortalecer la integración turística entre la Capital y las localidades cercanas mediante paquetes que incentiven estadías más prolongadas. «Hay que trabajar en un proyecto que contemple una semana de permanencia, combinando distintos destinos del interior. Es un desafío que debemos asumir para darle continuidad al movimiento turístico en toda la provincia», expresó.