Lácteos Verónica se suma a la crisis de las empresas de alimentos y peligran 700 puestos de trabajo directos. La compañía adeuda sueldos desde diciembre y entregó 14 mil millones de pesos en cheques sin fondo.
Con cuatro plantas en la provincia de Santa Fe, Lácteos Verónica es una de las principales empresas del rubro en Argentina. En un ranking de 2025 ocupó el puesto número 10 gracias a los casi 600 mil litros de leche diarios recibidos.
Sin embargo, en los últimos meses Verónica entró en una etapa compleja: dejó de pagarle a proveedores y los empleados quedaron sin tareas. Acumularían una deuda cercana a 60 millones de dólares con productores tamberos.
Durante 2025, con la ayuda del gobierno de Santa Fe, la empresa comenzó a pagar los salarios en cuotas, pero desde diciembre del año pasado la situación empeoró.
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En la ciudad santafesina de Suardi, donde hay 70 puestos de trabajo en una planta de Verónica, el intendente local hizo gestiones para que la empresa provincial de energía no corte la luz y la plana pueda seguir produciendo. También entregaron bolsones de comida y bonos por 450 mil pesos.
En la planta de Lehman cortaron el suministro de agua por falta de pago y los empleados aseguran que ni siquiera hay papel higiénico en los baños.
A pesar de los rumores de venta, no hubo noticias concretas y desde el sindicato acusan a la familia Espiñeira por el vaciamiento de la empresa.