El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que la inflación de julio fue del 1,9%, lo que representa una suba de 0,3 puntos porcentuales respecto al mes anterior. Con este dato, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un 17,3% en los primeros siete meses de 2025.
En la comparación interanual, la inflación alcanzó el 36,6%, lo que marca quince meses consecutivos de desaceleración frente al mismo mes del año anterior. Este dato refleja una tendencia sostenida de moderación inflacionaria, aunque los niveles de precios aún se mantienen elevados en términos históricos.
El traslado a precios al consumidor de las tensiones cambiarias de julio fue leve. Una de las explicaciones tiene que ver con que la mayor parte de la escalada cambiaria de ese mes, que en total fue de un 14%, tuvo lugar en los últimos días del mes, con lo cual el impacto en el ecosistema general de precios debería notarse con más nitidez en agosto.
La división de mayor aumento en el mes fue recreación y cultura (+4,8%), debido a las vacaciones de invierno, seguida de transporte (+2,8%), por subas en el boleto de transporte público. La división con mayor incidencia fue alimentos y bebidas que avanzó 1,9% por aumentos en verduras, tubérculos y legumbres, carnes y derivados y pan y cereales en las regiones GBA, Pampeana, Noreste, Noroeste y Cuyo. En cambio, en Patagonia la mayor incidencia se registró en transporte.
Las dos divisiones con las menores variaciones de julio fueron bebidas alcohólicas y tabaco (+0,6%) e indumentaria (-0,9%). A nivel de las categorías, los precios estacionales (+4,1%) lideraron el incremento, seguidos de regulados (+2,3%) e IPC núcleo (+1,5%), la medición más baja de enero de 2018. Además, la media móvil de 3 meses de la inflación general se ubicó por debajo de 1,7% y fue la más baja desde noviembre de 2017.